NANCY@食記~無窮豐富層次的爆漿玉子燒
以前唸書時，為了省下學費，不敢亂花.不過現在出來工作後，嘴饞就會去買來吃。我最常買的，就是玉子燒、炸雞排、臭豆腐等等．．．
我想我是真心喜歡日式煎蛋那種極家常極素樸極淡泊極簡約，內在裡卻自有無窮豐富層次的迷人韻致。尤其好煎蛋可不是容易的，要濃郁裡透著清香、要飽滿裡依然多汁、要軟嫩裡仍有咬感，每一分細節，都是增一分則太腴、減一分則太單，點滴都不容馬虎。金蛋寶寶玉子燒有各種各樣的玉子燒口味,真箇是煎蛋家族全員大集合了！著實讓身為忠實煎蛋迷的我整個兒看呆了眼。吃下後~紮實香Q的口感中，雞蛋與醬汁的馥郁香甜卻益發顯得結構分明、個性突出，越咀嚼越有滋味，繼而留下極綿長而深刻的印象。讓我的愛吃蛋上癮症，又更加沈重沈迷了……
店家資訊：http://egggift.pixnet.net/blog
哇，好豐富，我誘人
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